Brouwerij Jopen | NED

„Wir haben uns nach großen Fässern benannt, welche Brauereien in Haarlem früher verwendet haben. Im Namen steckt Zukunft: Wir sind (J)OPEN.“ Man ist offen für neue Ideen, Geschmacksrichtungen, Biere und andere Meinungen. 

„Der European Beer Star ist uns wichtig, weil unsere Biere im Vergleich zu anderen Qualitätsbieren getestet werden. Objektiv, durch Blindverkostung. Die Biere werden nicht beurteilt, während man weiß, was sich im Glas befindet, wie etwa bei großen Rating-Portalen.“ 

Jopen zeigt die Awards gerne im Web und auf Etiketten. Seit 2009 hat die Brauerei aus Haarlem insgesamt 21 Awards beim European Beer Star gewonnen: sechsmal Gold, achtmal Silber und siebenmal Bronze.

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